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FAQ
Was ist Safran und warum ist er so wertvoll?
Safran ist ein Gewürz, das aus den handgepflückten Narbenfäden der Blüte des Crocus Sativus gewonnen wird. Jede Blüte blüht nur wenige Tage im Jahr und liefert lediglich drei Fäden – dadurch zählt Safran zu den seltensten und arbeitsintensivsten Zutaten der Welt. Für ein Kilogramm Safran werden etwa 150.000–200.000 Blüten benötigt – und selbst dann ist die Qualität nicht zwingend gewährleistet.
Wie unterstützt Safran das Wohlbefinden?
Moderne klinische Studien zeigen, dass Safran das seelische Gleichgewicht fördern, die Schlafqualität verbessern und eine gesunde sexuelle Funktion unterstützen kann. Seine aktiven Inhaltsstoffe – Crocine und Safranal – interagieren mit stimmungsregulierenden Neurotransmittern und antioxidativen Signalwegen.
Wie viel Safran sollte ich täglich einnehmen?
Die meisten klinischen Studien verwenden standardisierte Extrakte mit etwa 28–30 mg Safran pro Tag. Diese Dosierung hat sich für Stimmung, Schlaf und sexuelle Gesundheit als sicher und wirksam erwiesen.
Wann spüre ich die Wirkung?
Individuelle Reaktionen variieren, doch berichten Studien bei täglicher Anwendung typischerweise über spürbare Verbesserungen von Stimmung oder Schlaf innerhalb von 4–6 Wochen.
Wie nehme ich Safran am besten ein, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen?
Für konstante Ergebnisse nehmen Sie Ihren Safran-Extrakt jeden Tag zur gleichen Zeit ein – idealerweise zu einer Mahlzeit oder mit einem Glas Wasser. Standardisierte Extrakte (ca. 28–30 mg/Tag) gewährleisten eine stabile Aufnahme und die Zufuhr bioaktiver Verbindungen. Für kulinarische Safranfäden: Die Fäden fein mahlen und vor dem Ansetzen einen Eiswürfel (oder ein paar Tropfen sehr kaltes Wasser) zugeben, um empfindliche Inhaltsstoffe besser zu extrahieren. Anschließend in warmem Wasser, Milch oder Brühe 10–15 Minuten ziehen lassen. Das so entstandene Konzentrat kann anschließend einfach Getränken, Dressings, Teigen oder Speisen beigemischt werden – so entfalten sich Farbe, Aroma und die wertvollen Verbindungen vollständig.
